В статті розглянуто проблематику щодо інтродукції і реінтродукції червонокнижного виду береки лікарської в систему декоративного садівництва та лісозахисних і лісових екосистем. Саме тому метою роботи було провести моніторинг зелених коридорів сільських і міських екосистем лісостепової зони України, дослідити та відібрати кращі за морфологічними ознаками і фізіологічними властивостями форми береки лікарської для перспективних напрямів поширення і збереження у вигляді чистих і мішаних насаджень. У наукових дослідженнях застосовано такі методи: маршрутний, польовий, біометричний, лабораторний, порівняльного аналізу, математично-статистичний. В процесі виконання роботи інтродуковано, вивчено в умовах in sity та ex sity та відібрано нові форми береки лікарської для перспектив подальшої їх інтродукції та реінтродукції в екомережу України та збереження для активації трофічних, форичних та інших типів біотичних взаємодій в єдиній територіальній екосистемі. У зоні зелених коридорів сільських і міських екосистем лісостепової зони України виявлено малопоширені біотипи Torminalis glaberrima (Gand.) Sennikov & Kurtto f. Intermedia Kossetz. Деякі екземпляри цих біотипів визначено як цінний матеріал для введення в систему плодового і декоративного садівництва, включаючи парки-пам’ятки садово-паркового мистецтва, а також пам’ятники природи, заповідні урочища, заказники і заповідники чистих і мішаних насаджень, алеї, лісомеліоративні смуги, тощо. Встановлено, що елементами новизни відібраних форм береки лікарської Єва, Подоляночка і Славка є особливість форми крони, яка визначає рівень продуктивності, мала і середня сила росту, нормальна реакція на формуючу обрізку (що впливає на крупність і урожайність плодів), висока ступінь цвітіння (60-80 %), крупно плідність (діаметр плоду понад 2 см), підвищена маса плоду (1,8-2,1 г), висока кількість плодів на суплідді (≥20 шт.), приємно-гармонійний смак плодів, висока якість плодів, відсутність періодичності в плодоношення в природі і в культурі, висока ксеногамія (69-75 %), висока урожайність плодів з рослини, підвищена зимостійкість (7,5 б.), висока посухостійкість (8 б.) і стійкість до шкідників, у т. ч. грушевого кліщика (7-9 б.). Результати досліджень можуть бути використані в перспективі поповнення чистих і мішаних насаджень екологічної мережі України
Torminalis glaberrima (Gand.) Sennikov & Kurttof. Intermedia Kossetz., біохімічні властивості, нові біотипи, поповнення екологічної мережі, червонокнижний вид, вміст аскорбінової кислоти
[1] Aslan, C.E. (2019). Implications of non-native species for mutualistic network resistance and resilience. PLOS ONE, 14, article number e0217498. doi: 10.1371/journal.pone.0217498.
[2] Aytin, A., Korkut, S., & Cakicier, N. (2018). Heat-treated Sorbus torminalis. BioResources, 14(2), 3289-3300.
[3] Breil, M., Weber, A., & Pinto, J.G. (2023). The potential of an increased deciduous forest fraction to mitigate the effects of heat extremes in Europe. Biogeosciences, 20(12), 2237-2250. doi: 10.5194/bg-20-2237-2023.
[4] Convention on Biological Diversity. (1992, June). Retrieved from https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/995_030#Text.
[5] Convention on International Trade in Endangered Species of Wild Fauna and Flora. (1979, June). Retrieved from https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/995_129#Text.
[6] Douglass, F.J., et al. (2023). Reintroduction of at-risk forest tree species using biotechnology depends on regulatory policy, informed by science and with public support. New Forests, 54, 587-604. doi: 10.1007/s11056-023-09980-y.
[7] DSTU 8069:2015. (2015). Fruit and vegetable processing products. Titrimetric method for the determination of pectin substances. Retrieved from https://online.budstandart.com/ua/catalog/doc-page?id_doc=81148.
[8] DSTU ISO 6557-2:2014. (2015). Fruits, vegetables and processed products. Determination of ascorbic acid content. Part 2. Practical methods (ISO 6557-2-1984, IDT). Retrieved from https://online.budstandart.com/ua/catalog/doc-page.html?id_doc=84779.
[9] Gastauer, M., Ramos, S.J., Caldeira, C.F., & Siqueira, J.O. (2021). Reintroduction of native plants indicates the return of ecosystem services after iron mining at the Urucum Massif. Ecosphere. 12(11), article number e03762. doi: 10.1002/ecs2.3762.
[10] Grynyk, I.V., et al. (2019). Checkertree mountain ash (Sorbus torminalis (L.) Crantz): New breeding forms and promises of their use in horticulture. Horticulture, 74, 45-65. doi: 10.35205/0558-1125-2019-74-45-65.
[11] Kalinichenko, O.A. (2003). Decorative dendrology. Kyiv: Higher School.
[12] Kaźmierczakowa, R., Bloch-Orłowska, J., Celka, Z., Cwener, A., Dajdok, Z., Michalska-Hejduk, D., Pawlikowski, P., Szczęśniak, E., & Ziarnek, K. (2016). Polish red list of ferns and flowering plants. Polish red list of pteridophytes and flowering plants. Kraków: Institute of Nature Conservation, Polish Academy of Sciences.
[13] Kovanda, M. (1992). Sorbus L. – jeřáb. In S. Hejný, B. Slavík, J. Kirschner, & B. Křísa (Eds.), Květena České republiky (vol. 3, pp. 474-484). Praha: Academia.
[14] Kurtto, A., Sennikov, A.N., & Lampinen, R. (Eds.). (2018). Atlas Florae Europaeae. Distribution of vascular plants in Europe. Helsinki: The Committee for Mapping the Flora of Europe and Societas Biologica Fennica Vanamo Helsinki, Finland.
[15] Lanier, L., Rameau, G.-C., Keller, R., Joly, H.-I., Drapier, N., & Sevrin, É. (1990). L’Alisier torminal (Sorbus torminalis (L.) Crantz). Revue Forestière Française, 42(1), 13-34. doi: 10.4267/2042/26038.
[16] Latté, K.P. (2021). Sorbus torminalis (L.) Crantz – die Elsbeere. Zeitschrift für Phytotherapie, 42(03), 155-162. doi: 10.1055/a-1150-9424.
[17] Lo, E.Y.Y., & Donoghue, M.J. (2012). Expanded phylogenetic and dating analyses of the apples and their relatives (Pyreae, Rosaceae). Molecular Phylogenetics and Evolution, 63(2), 230-243. doi: 10.1016/j.ympev.2011.10.005.
[18] Loewe-Muñoz, V., Río, R.D., Delard, C., & Balzarini, M. (2020). Mixed Pyrus pyraster and Sorbus torminalis plantations including companion species enhance high-quality timber production. European Journal of Forest Research, 4, 655-664. doi: 10.1007/s10342-020-01278-4.
[19] Löf, M., Madsen, P., Metslaid, M., Witzell, J., & Jacobs, D.F. (2019). Restoring forests: Regeneration and ecosystem function for the future. New Forests, 50, 139-151. doi: 10.1007/s11056-019-09713-0.
[20] Lundmark, H. (2020). Clear-cutting – the most discussed logging method in Swedish forest history (Doctoral thesis, Swedish University of Agricultural Sciences, Umeå, Sweden).
[21] Markivska, L.V., Yavorska, O.G., Shpak, N.P., Kornelyuk, A.A., & Lyubchenko, V.E. (2020). Prospective site for expansion of the territory of the Karmelyukovе Podillia National Nature Park. Biodiversity monitoring and protection in Ukraine: Applied aspects of biodiversity monitoring and protection. Series: Conservation Biology in Ukraine, 16(3), 392-400.
[22] Methodology for examination of varieties of fruit, berry, nut and grape plant varieties for distinction, homogeneity and stability. (2022). Retrieved from https://minagro.gov.ua/storage/app/sites/1/PDF/%D0%BC%D0%B5%D1%82%D0%BE%D0%B4%D0%B8%D0%BA%D0%B8/metodika-provedennya-ekspertizi-sortiv-roslin-grupi-plodovikh-yagidnikh-gorikhoplidnikh-ta-vinogradu-na-vidminnist-odnoridnist-i-stabilnist.pdf.
[23] Monumentaltrees. (n.d.). Photos of Wild Service Trees (Sorbus torminalis) in Austria. Retrieved from https://www.monumentaltrees.com/en/photos-sorbustorminalis/aut/.
[24] Mrynskyi, I.M., & Tymoshchuk, T.M. (2022). Pests of forests, horticultural crops and field protection plantations. Pests of hardwoods (Vol. 1). Odesa: Oldi+.
[25] Mоskаlеts, T.Z., Vоvkоhоn, A.H., Bаrаt, Y.M., Knyazyuk, O.V., & Verheles, P.N. (2020). Morphological and ecological peculiarities of checker tree mountain ash (Torminalis glaberrima) plants and biochemical composition of its fruits. Regulatory Mechanisms in Biosystems, 11(3), 405-413. doi: 10.15421/022062.
[26] Pellicer, J., Clermont, S., Houston, L., Rich, T.C., & Fay, M.F. (2012). Cytotype diversity in the Sorbus complex (Rosaceae) in Britain: Sorting out the puzzle. Annals of Botany, 110(6), 1185-1193. doi: 10.1093/aob/mcs185.
[27] Piagnani, C.M., Costa, C., Minotta, G., & Bassi, D. (2018). Preliminary phenotypic characterization of Sorbus domestica and S. torminalis under selection for timber production. Agroforestry Systems, 92, 589-597. doi: 10.1007/s10457-016-9995-y.
[28] Prokopuk, Y., Leshcheniuk, O., Sukhomlyn, M., Matiashuk, R., Budzhak, V., & Netsvetov, M. (2022). Growth drivers of monumental wild service tree (Sorbus torminalis) out of its natural range in Kyiv, Ukraine. Dendrobiology, 87, 163-170. doi: 10.12657/denbio.087.012.
[29] Pyatnitsky, S.S. (1976). Methodology for studying natural seed regeneration in the forests of the Left Bank Forest-Steppe of Ukraine. Kharkiv: Timber Industry.
[30] Rahman, M.M., Parvin, W., Sultana, N., & Tarek, S. (2018). Ex-situ conservation of threatened forest tree species for sustainable use of forest genetic resources in Bangladesh. Journal of Biodiversity Conservation and Bioresource Management, 4(2), 89-98. doi: 10.3329/jbcbm.v4i2.39855.
[31] Rich, T., Andrew, K., Brown, P., & Fay, M.F. (2022). 1050. Sorbus torminalis: Rosaceae. Curtis’s Botanical Magazine, 39(4), 753-762. doi: 10.1111/curt.12484.
[32] Rivers, M.C., & Beech, E. (2017). Sorbus torminalis. The IUCN Red List of Threatened Specie, 2017, article number e.T61957590A112312183. doi: 10.2305/IUCN.UK.2017-3.RLTS.T61957590A112312183.en.
[33] Rivers, M.C., et al. (2019). European Red List of trees. Brussels: IUCN. doi: 10.2305/IUCN.CH.2019.ERL.1.en.
[34] Robiansyah, I., & Dodo. (2022). The reintroduction of threatened plants by Bogor Botanic Gardens: Lessons learned from Ujung Kulon National Park. Floresta eAmbiente, 29(2), article number e20210075. doi: 10.1590/2179-8087-FLORAM-2021-0075.
[35] Sabatini, F.M., et al. (2021). European primary forest database v2.0. Scientific Data, 8, article number 220. doi: 10.1038/s41597-021-00988-7.
[36] Sarv, V., Venskutonis, P.R., & Bhat, R. (2020). The Sorbus spp. – underutilised plants for foods and nutraceuticals: Review on polyphenolic phytochemicals and antioxidant potential. Antioxidants, 9(9), article number 813. doi: 10.3390/antiox9090813.
[37] Sokolov, S.Ya. (1957). Current state of the theory and introduction of plants. Plant introduction and green building. Proceedings of the Botanical Institute of the Academy of Sciences, 5(6), 34-42.
[38] Schpak, N.P. (2019). The use of different methods of reproduction of Sorbus torminalis (L.) Crantz for renewal in fresh oak forests of South Podillya Forest-Steppe of Ukraine. Scientific Bulletin of UNFU, 29(7), 17-20. doi: 10.15421/40290703.
[39] Schpak, N.P., Schpak, V.P., Adamenko, S.A., Shvecs, Ya.A., & Savchenko, O.M. (2020). Local populations of Sorbus torminalis (L.) Cranz in forest plantings of natural origin in the South Podolsk F’orest-Steppe of Ukraine. Folią Forestalia Polonica, Series A, 62(4), 246-257. doi: 10.2478/ffp-2020-0024.
[40] Thomas, P.A. (2017). Biological flora of the British Isles: Sorbus torminalis. Journal of Ecology, 105(6), 1806-1831. doi: 10.1111/1365-2745.12857
[41] Tkachyk, S.O. (Ed.). (2016). Methodology for examination of varieties of fruit, berry, nut and grape plant varieties for distinction, homogeneity and stability (2nd ed.). Vinnytsia: PE D. Korzun.
[42] Werres, J.M. (2018). The significance of the wild service tree (Sorbus torminalis L. Crantz) in regard to animal ecology (Doctoral dissertation, Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn, Bonn, Germany).
[43] Willey, L. (2020). Up hill and down dale: Searching for elusive trees. Kew Royal Botanic Gardens. Retrieved from https://www.kew.org/read-and-watch/up-hill-down-dale-elusive-uk-trees.