Український журнал лісівництва та деревинознавства

ТЕРМІНОЛОГІЧНІ ЗАСАДИ ТА ПЕРСПЕКТИВИ ВИКОРИСТАННЯ НЕДЕРЕВИННОЇ ПРОДУКЦІЇ ЛІСІВ УКРАЇНИ

Соня Пісова, Ольга Токарєва, В’ячеслав Левченко
Завантажити статтю
Анотація

Ведення господарства у лісах України повинно здійснюватися на принципах безперервного та раціонального лісокористування шляхом комплексного застосування лісових ресурсів. Разом із тим існує потреба у розрізненні та правильному розумінні термінів, які використовуються у теорії та практиці ведення лісового господарства. Тому з метою узгодження термінології проведено аналіз відповідних нормативних актів, а також української та зарубіжної літератури. Для роботи з джерелами інформації були використані загальнонаукові теоретичні методи – аналіз та синтез. Обґрунтовано вживання та розуміння термінології, яка пов’язана з використанням лісових ресурсів. Узагальнено визначення і тлумачення термінів «побічні користування лісом», «недеревні ресурси лісу», «недеревинні ресурси лісу» у діючих законодавчо-нормативних актах, тлумачному словнику української мови, державному стандарті України, українській енциклопедії лісівництва, українській та іноземній лісівницькій літературі. Запропоновано поділ лісових ресурсів на деревні, недеревні та недеревинні з подальшим узгодженням такої класифікації серед науковців та практиків лісового господарства. Встановлено найбільші обсяги заготівлі серед другорядних лісових матеріалів та побічних лісових користувань за 2010–2020 рр. Проаналізовано розподіл отриманого доходу за видами недеревинної продукції лісу та у розрізі обласних управлінь лісового і мисливського господарства за 2021 рік. Наведені поширені в Україні види дикорослих плодових та лікарських рослин, грибів. Запропоновані перспективні види для плантаційного вирощування. Узагальнені напрямки отримання додаткового доходу від реалізації недеревинної продукції лісів. Представлено аналіз та перспективи використання недеревинної лісової продукції, що може слугувати теоретичною та практичною основою для комплексного ведення господарства у лісах України. Отримані результати можуть бути використані при заготівлі недеревинної продукції лісів з урахуванням регіональних особливостей країни

Ключові слова

дикорослі плоди, лікарські рослини, гриби, березовий сік, законодавчо-нормативні документи

ЦИТУВАТИ
Píšová, S., Tokarieva, O., & Levchenko, V. (2023). Terminological basis and perspectives of the use of non-timber products of the forests of Ukraine. Ukrainian Journal of Forest and Wood Science, 14(1), 124-136. https://doi.org/10.31548/forest/1.2023.124
Використані джерела

[1] Adam, Y.O., Pretzsch, J., & Pettenella, D. (2013). Contribution of non-timber forest products livelihood strategies to rural development in drylands of Sudan: Potentials and failures. Agricultural Systems, 117, 90-97. doi: 10.1016/j.agsy.2012.12.008.

[2] Cai, M., Pettenella, D., & Vidale, E. (2011). Income generation from wild mushrooms in marginal rural areas. Forest Policy and Economics, 13(3), 221-226. doi: 10.1016/j.forpol.2010.10.001.

[3] Copena, D., Pérez-Neira, D., Vázquez, A.M., & Simón, X. (2022). Community forest and mushrooms: Collective action initiatives in rural areas of Galicia. Forest Policy and Economics, 135, article number 102660. doi: 10.1016/j.forpol.2021.102660.

[4] Decree of the Cabinet of Ministers of Ukraine No. 185 “On Approval of the Rules for Harvesting Resin in the Forests of Ukraine”. (1996, February). Retrieved from https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/185-96-%D0%BF#Text.

[5] Decree of the Cabinet of Ministers of Ukraine No. 449 “On Approval of the Procedure for the Procurement of Secondary Forest Materials and the Implementation of Secondary Forest uses in the Forests of Ukraine”. (1996, April). Retrieved from https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/449-96-%D0%BF#Text.

[6] Decree of the Cabinet of Ministers of Ukraine No. 761 “On the Settlement of Issues Regarding the Special Use of Forest Resources”. (2007, May). Retrieved from https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/761-2007-%D0%BF#Text.

[7] Delgado, T.S., McCall, M.K., & López-Binqüist, C. (2016). Recognized but not supported: Assessing the incorporation of non-timber forest products into Mexican forest policy. Forest Policy and Economics, 71, 36-42. doi: 10.1016/j.forpol.2016.07.002.

[8] Emery, M., & Mclain, R. (2001). Non-timber forest products. Medicinal herbs, fungi, edible fruits and nuts, and other natural products from the forest. Boca Raton: CRC Press.

[9] Forest Code of Ukraine No. 3852-XII. (1994, January). Retrieved from https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/3852-12#Text.

[10] Frutos, P., Rodríguez-Prado, B., Latorre, J., & Martínez-Peña, F. (2019). Environmental valuation and management of wild edible mushroom picking in Spain. Forest Policy and Economics, 100, 177-187. doi: 10.1016/j.forpol.2018.12.008.

[11] Gianotti, A.G.S., & Hurley, P.T. (2016). Gathering plants and fungi along the urban-rural gradient: Uncovering differences in the attitudes and practices among urban, suburban, and rural landowners. Land Use Policy, 57(30), 555-563. doi: 10.1016/j.landusepol.2016.06.019.

[12] Global Forest Resources Assessment. (2020). Retrieved from https://reliefweb.int/report/world/global-forest-resources-assessment-2020-key-findings?gclid=Cj0KCQjwuLShBhC_ARIsAFod4fJs1mzd5go5ODhcMLOy2aLLvgFwc_CJ4E__bal_HPwk5eHBH5by1_gaAg4uEALw_wcB.

[13] Grammatikopoulou, I., & Vačkářová, D. (2021). The value of forest ecosystem services: A meta-analysis at the European scale and application to national ecosystem accounting. Ecosystem Services, 48, article number 101262. doi: 10.1016/j.ecoser.2021.101262.

[14] Helseth, E.V., Vedeld, P., Framstad, E., & Gómez-Baggethun, E. (2022). Forest ecosystem services in Norway: Trends, condition, and drivers of change (1950–2020). Ecosystem Services, 58, article number 101491. doi: 10.1016/j.ecoser.2022.101491.

[15] Hoogstra-Klein, M.A., Brukas, V., & Wallin, I. (2017). Multiple-use forestry as a boundary object: From a shared ideal to multiple realities. Land Use Policy, 69, 247-258. doi: 10.1016/j.landusepol.2017.08.029.

[16] Kilchling, P., Hansmann, R., & Seeland, K. (2009). Demand for non-timber forest products: Surveys of urban consumers and sellers in Switzerland. Forest Policy and Economics, 11(4), 294-300. doi: 10.1016/j.forpol.2009.05.003.

[17] Law of Ukraine No. 1264-XII “On Environmental Protection”. (1991, June). Retrieved from https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/1264-12#Text.

[18] Law of Ukraine No. 2456-XII “On Nature Reserve Fund of Ukraine”. (1992, June). Retrieved from https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/2456-12#Text.

[19] Law of Ukraine No. 591-XIV “On Flore”. (1999, April). Retrieved from https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/591-14#Text.

[20] Law of Ukraine No. 791а-XII “On the Legal Regime of the Territory Exposed to Radioactive Contamination as a Result of the Chernobyl Disaster”. (1991, February). Retrieved from https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/791%D0%B0-12#Text.

[21] Mujawamariya, G., & Karimov, A.A. (2014). Importance of socio-economic factors in the collection of NTFPs: The case of gum arabic in Kenya. Forest Policy and Economics, 42, 24-29. doi: 10.1016/j.forpol.2014.02.005.

[22] Myhal, A.V, & Bokoch, V.V. (2017). Non-timber resources. Uzhhorod: Hoverla.

[23] Official website of the State Forest Resources Agency of Ukraine. (n.d.). Retrieved from https://forest.gov.ua/en.

[24] Official website of the State Statistics Service of Ukraine. (n.d.). Retrieved from http://www.ukrstat.gov.ua.

[25] Order of the Ministry of Ecology and Natural Resources of Ukraine No. 61 “On the Approval of the Instruction on the Procedure for Establishing Standards for the Special Use of Natural Plant Resources”. (2002, February). Retrieved from https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/z0202-02#Text.

[26] Order of the Ministry of Environmental No. 502 “On Approval of the Rules for the Use of Beneficial Properties of Forests”. (2012, August). Retrieved from https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/z1536-12#Text.

[27] Osadchuk, L., Ryabchuk, V., & Grechanyk, R. (2016). The role of non-timber forest resources for sustainable forestry management in Ukraine. Scientific Works of the Forestry Academy of Sciences of Ukraine, 14, 92-97.

[28] Pohjanmies, T., Jašková, A., Hotanen, J.-P., Manninen, O., Salemaa, M., Tolvanen, A., & Merilä, P. (2021). Abundance and diversity of edible wild plants in managed boreal forests. Forest Ecology and Management, 491, article number 119151. doi: 10.1016/j.foreco.2021.119151.

[29] Pohjanmies, T., Jašková, A., Hotanen, J.-P., Manninen, O., Salemaa, M., Tolvanen, A., & Merilä, P. (2022). Assessment of economically important tree-based NTFPs in Indo-Burma region, Manipur, India. Forests, Trees and Livelihoods, 32(1), 1-11. doi: 10.1080/14728028.2022.2146606.

[30] Ryabchuk, V.P. (1996). Non-tree products of the forest: Understudy. Lviv: World.

[31] Schulp, C.J.E., Thuiller, W., & Verburg, P.H. (2014). Wild food in Europe: A synthesis of knowledge and data of terrestrial wild food as an ecosystem service. Ecological Economics, 105, 292-305. doi: 10.1016/j.ecolecon.2014.06.018.

[32] Shackleton, C.M., & de Vos, A. (2022). How many people globally actually use non-timber forest products? Forest Policy and Economics, 135, article number 102659. doi: 10.1016/j.forpol.2021.102659.

[33] Shackleton, C.M., & Pandey, A.K. (2014). Positioning non-timber forest products on the development agenda. Forest Policy and Economics, 38, 1-7. doi: 10.1016/j.forpol.2013.07.004.

[34] Sisak, L., Riedl, M., & Dudik, R. (2016). Non-market non-timber forest products in the Czech Republic – Their socio-economic effects and trends in forest land use. Land Use Policy, 50, 390-398. doi: 10.1016/j.landusepol.2015.10.006.

[35] Soelberg, J., Asas, A., Akwetey, G., & Jäger, A.K. (2015). Historical versus contemporary medicinal plant uses in Ghana. Journal of Ethnopharmacology, 160, 109-132. doi: 10.1016/j.jep.2014.11.036.

[36] Telishevsky, D.A. (1986). Complex use of non-tree forest production. Moscow: Forest industry.

[37] Tokareva, О., Sobko, Т., & Tovarnytskyi, V. (2018). Prospects for harvesting non-timber forest products in Chernivtsi region. Forestry and Landscape-Park Management, 14, 1-9.

[38] Tokarieva, O.V., Levchenko, V.V., & Lakyda, M.O. (2022). Non-timber forest resources. Kyiv: KOMPRINT.

[39] Wahlén, C.B. (2017). Opportunities for making the invisible visible: Towards an improved understanding of the economic contributions of NTFPs. Forest Policy and Economics, 84, 11-19. doi: 10.1016/j.forpol.2017.04.006.

[40] Wezel, A., Gemmill, B., Bezner, R., Barrios, E., Rodrigues, A., & Sinclair, F. (2020). Agroecological principles and elements and their implications for transitioning to sustainable food systems. A review. Agronomy for Sustainable Development, 40. doi: 10.1007/s13593-020-00646-z.

[41] Wolfslehner, B., & Vacik, H. (2009). Forstliche Nichtholzprodukte und Dienstleistungen in Österreich. Wien: Institut für Waldbau.