Український журнал лісівництва та деревинознавства

Відпрацьовано методику виділення ДНК із пилку меду та її дослідження на наявність послідовностей генно-інженерних конструктів, притаманних біотехнологічним культурам. За використання методу ПЛР у режимі реального часу проведено моніторинг зразків меду вітчизняного виробництва щодо контамінації пилком генетично модифікованих рослин, зокрема біотехнологічного ріпаку. Під час проведених досліджень виявлено зразки меду, що містили пилок біотехнологічного ріпаку Roundup Ready™. Отримані результати свідчать про доцільність і необхідність проведення більш жорсткого контролю харчової продукції та сільськогосподарської сировини щодо вмісту генетично модифікованих організмів (ГМО).

генетично модифіковані організми, біотехнологічний ріпак, ДНК, квітковий пилок або пилок меду, полімеразна ланцюгова реакція у режимі реального часу